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Villa Saletta

Palaia (PI)

Villa Saletta
Località: Palaia (PI)
Bottiglie: 70.000
Viticoltura: Convenzionale

Villa Saletta è una tenuta privata di 700 ettari immersa tra le colline ed i vigneti nel cuore della Toscana. Un tempo casa della famiglia Riccardi, banchieri dei Medici, questo Borgo vanta una lunga storia memorabile. La tenuta del 15° secolo appare all'interno del Libro delle Mappe del Vaticano tra Firenze e Pisa ed emerge in numerosi dipinti, affreschi e disegni del 18° secolo. La produzione di vino si fermò quando, a seguito della seconda... guerra mondiale, la tenuta cadde in rovina. Fu acquisita dagli attuali proprietari nel 1999 e da quel momento sono cominciati i lavori di restauro degli impianti. Nuove piantagioni di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Sangiovese sono cominciate nel 2002. Ad oggi 31 ettari di viti sono coltivati in nove differenti vigneti con nuove piantagioni in arrivo. I vini prodotti hanno un carattere unico e un segno distintivo. Villa Saletta produce una piccola selezione di vini toscani di alta qualità. Ciascun vigneto ha il suo specifico terreno e clima e l'approccio della tenuta è focalizzato sul preservare queste caratteristiche intrinseche nel vino.

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