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Quercia al Poggio

Barberino Val D'Elsa (FI)

Quercia al Poggio
Località: Barberino Val D'Elsa (FI)
Bottiglie: 70.000
Viticoltura: Biologica certificata

Quercia al Poggio è situata a circa 400 metri s.l.m., in località Monsanto, nel comune di Barberino Val d’Elsa. L'azienda di proprietà della Famiglia Rossi si estende su una superficie di 100 ettari: una riserva naturale ricca di boschi dove viti e olivi vengono coltivati seguendo i criteri dell’agricoltura biologica. Il centro aziendale è un ottocentesco borgo rurale contadino e in parte un ex convento dei frati Vallombrosani della vicin...a Badia a Passignano. Dal 1997 Michela e Vittorio hanno dato inizio a un profondo rinnova- mento dell’azienda vitivinicola, a partire dal graduale reimpianto dei 15 ha di vigneti, fino alla sistemazione delle cantine e all’introduzione di una selezione di legni di media grandezza accuratamente scelti per preservare le caratteristiche originali del Sangiovese e degli altri vitigni autoctoni tradizionali presenti in azienda.

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