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Les Pierres d Auréle

Saint-Georges-Sur-Cher

Les Pierres d Auréle
Località: Saint-Georges-Sur-Cher
Bottiglie: 90.000
Viticoltura: Naturale

"Les Pierres d'Aurèle" è una tenuta vinicola familiare di 25 ettari in conversione all'agricoltura biologica, da anni si lavora nel modo più naturale possibile. Situata nel cuore della Valle della Loira. Per dieci anni, il dinamismo dei giovani viticoltori ha permesso alla Regione di elevarsi al rango dei migliori vigneti francesi. Le viti sono coltivate sui terreni argillosi-silicei di Chenonceaux nel massimo rispetto dell'ambiente. Le viti,... di età compresa tra i 15 e i 105 anni, hanno rese volutamente limitate per ottenere uve di ottima qualità. L'uva Chenin Blanc è regina ed interpretata nelle versioni Spumante, Bianco secco e Bianco invecchiato, verticale e complesso.

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