La Tenuta La Meirana nasce agli albori della storia di Gavi. Come risulta, infatti, dal documento conservato presso l’archivio di Stato di Genova, il nome Meirana viene menzionato in un contratto d'affitto, datato 972 d.C. La Meirana si trova ancora oggi nel cuore di questo territorio e rappresenta il più antico legato ad esso. Coincidenza vuole che mille anni dopo, nel 1972, Bruno Broglia acquistò la Tenuta. Successivamente, all’inizio degli anni ‘80, la cantina è stata ampliata e rinnovata. In quegli anni fu deciso di utilizzare solo vasche di acciaio inossidabile, in modo da esaltare le migliori caratteristiche del Gavi: freschezza, sapidità e mineralità. Fu una scelta all’avanguardia in un’epoca in cui si utilizzavano esclusivamente vasche di cemento e barrique in legno. Ancora oggi la loro lungimiranza viene premiata: Broglia è riconosciuta come azienda di riferimento del territorio e sinonimo di alta qualità. Oggi l’azienda è guidata dalla terza generazione: Roberto e Filippo, figli di Piero, e Bruno, figlio di Paolo; tutti nati e cresciuti a Gavi respirando, fin da bambini, l’atmosfera di questa terra di vino.

L’azienda Massimo Rivetti con i suoi 25 ettari di vigneti, coltivati interamente nel sistema biologico, presenta una gamma sia di vitigni tradizionali che internazionali. La produzione annuale è di circa 100.000 bottiglie, principalmente suddivise fra Barbaresco e Barbera d’Alba. Gli appezzamenti sono raggruppati intorno a tre cascine: Froi, Garassino e Palazzina. Nella prima, sita nel comune di Neive, si trova la cantina che sorge sulla collina Serraboella, una delle più importanti per la produzione di Barbaresco. Vigneti dai 35 ai 75 anni con produzioni ad ettaro limitate per massimizzare la qualità ed esaltare le caratteristiche del terroir e della zona di produzione. Sfalcio manuale per evitare ogni erbicida chimico. Semina di oltre 20 varietà diverse di erbe che contribuiscono ad aiutare la pianta evitando stress e fungendo, inoltre, da fertilizzanti naturali , Pie de cuve indigeno utilizzando lieviti naturalmente presenti sulla buccia dell’uva in modo da ottenere vini non standard e che rispecchino il territorio e la zona di produzione.

La Borgata Serra dei Turchi si sviluppa su un lungo promontorio che dal Bricco di San Biagio si protende verso Alba. Il versante a levante gode di un clima particolarmente mite che ricrea le condizioni favorevoli tipiche di una piccola serra. All’inizio degli anni ’90, Osvaldo Viberti decide di subentrare alla conduzione dell’azienda agricola che i nonni Assunta e Tistin con molto sacrificio avevano creato lasciandola in eredità al figlio Gino.Una vecchia foto ritrae le tre generazioi intente alla pigiatura delle pregiate uve nella piccola cantina situata nella Borgata Serra dei Turchi. I consigli dell’enologo Sergio Molino avvalorano la filosofia di Osvaldo fondata sulla convinzione che per creare vini di alta qualità siano necessari tanti ingredienti: il clima, la composizione del terreno, la posizione geografica del vigneto, lo scrupoloso lavoro teso alla perfetta maturazione dei frutti, la cura costante delle viti, l’attenta selezione dei grappoli migliori, le lavorazioni meticolose in cantina e infine ma non certo per ultima la grande passione.