Loira

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    Domaine Patrice Moreux

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    Domaine Patrice Moreux si sviluppa tra Pouilly sur Loire e Sancerre su 4,5 ettari che si trovano nei più grandi cru della denominazione. Tutte le lavorazioni dei Sauvignon avvengono nel modo più naturale possibile, le stesse fermentazioni partono spontaneamente grazie ai propri lieviti. L’intera azienda opera in regime biodinamico confluendo le uve che daranno vita a vini estremamente territoriali e di grande personalità. >> Scarica schede tecniche dei prodotti <<    
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    Domaine Regis Jouan

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    La tenuta Regis JOUAN, situata a Sury En Vaux, uno dei 13 comuni che coprono l’appellativo di Sancerre è a ridosso della riva sinistra della Loira, ricca di un terroir con un carattere talmente particolare che si ritrova appieno nella degustazione dei suoi vini. Le viti, mediamente di 25 anni, e con un’esposizione a sud-ovest , godono di un terreno argilloso e calcareo risalente all’era del Giurassico superiore. Tale esposizione e messa a dimora permettono di rivelare i misteri del Sancerre Jouan: allo stesso tempo un aroma fruttato molto distinto e una potente struttura. Anche la rigorosa e attenta vinificazione e affinamento in vasche di acciaio contribuiscono alla sua qualità. LesGrandsCrus0384 10428237_1466781220260392_1746255065924100282_o