CALIFORNIA

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    Western Cellars

    ,
    DENOMINAZIONE: CALIFORNIA LOCALITÀ: LODI ETTARI: 25 BOTTIGLIE: 110.000 TIPO VITICOLTURA: CONVENZIONALE California Chardonnay Terreno: sabbioso compreso fra la baia di San Francisco e la Sierra Nevada, 6 mesi di affinamento in barrique usate California Zinfandel Terreno: sabbioso e ricco di minerali fossili, 9 mesi di affinamento in barrique usate, parte della massa in acciaio